Погода:

Пробки в городе:

Ваша новость на сайте:

Вы можете предложить
новость на сайт 163gorod.ru

В Счетной палате поведали о накручивании посредниками стоимости молока

30 ноября 2016, 09:24
Счетная палата выявила двукратный рост стоимости молока на пути до магазинов

По достоверной располагаемой информации Счетной палаты, стоимость литра молока на пути от фермера до полки магазина возрастает не менее чем вдвое.

Субсидии для молочной области с 2014 года возрастали, но в 2015 г на фоне увеличения снобжения деньгами до 69,8 млрд руб. производство продукции упало в 26 регионах из 80, нарастить его не менее чем на 5% смогли только в пяти регионах.

В процессе анализа формирования розничный цены молока было выявлено, что продвижение данного продукта по цепочке «производитель — переработчик — коммерческая сеть» добавляет к его стоимости не менее ста процентов.

По достоверным располагаемым сведениям профессионалов, в текущем году производитель выручал в среднем 21 рубль с продажи сырого молока, а средняя розничная цена готового продукта в магазинах достигала 47 рублей за литр. Средняя цена производства питьевого молока 3,2% жирности в РФ на 21 ноября достигла 41 706 руб/т. либо +5,5% к сходному периоду 2015 года.

Кроме того, Счетная палата выявила снижение качества производимой продукции в связи с заменой рядом разработчиков животных жиров на растительные в целях финансовой выгоды. Производители стремятся использовать вместо животных жиров масла растительного происхождения, более популярным из которых остается пальмовое. Только за первое полугодие 2016 г. Роспотребнадзором было выявлено 214 случаев фальсификации сливочного масла, питьевого молока — 44, сыров — 37, сметаны — 27, творога -- 42, мороженного — 4. «Лишь 22% опрошенных не удовлетворены качеством». — сообщается в заявлении Счетной палаты. Как показало исследование, 33 процента опрошенных оценили качество молока как хорошее, около 8-ми процентов — отличное, 37 процентов — удовлетворительное, 22 процента — неудовлетворительное.

Но жители России охотно потребляют недостаточно качественную молочную продукцию, признают в Счетной палате.

Как констатировали в ведомстве, сектор молочного производства пока остается проблемным. Сейчас из 166 проектов реализовано 64 (38,5% к плану), еще 24 реализуются либо будут реализованы в течении следующего года.

По итогам проведенного анализа ориентированы информационное письмо в руководство РФ и отчет в палаты Федерального Собрания.

Оставить комментарий
Image CAPTCHA
Введите символы, которые показаны на картинке.
author:3320
Выбор редакции