Погода:

Пробки в городе:

Ваша новость на сайте:

Вы можете предложить
новость на сайт 163gorod.ru

В Италии 850 граммов трюфелей продали на аукционе за 75 тыс. евро

15 ноября 2017, 03:25
В Италии 850 граммов трюфелей продали на аукционе за 75 тысяч евро

75 тыс. евро за 850 граммов белых трюфелей.

Аукцион проходил в замке Гринцане-Кавур, в торгах по интернету в первый раз участвовали уполномоченные Гонконга и Дубая.

Счастливым обладателем лота грибов весом 850 граммов стал финансист из Гонконга Юджин Фунг, который принял участие в торгах по спутниковой связи.

На Всемирный аукцион белого трюфеля в итальянском городе Альба собираются рестораторы со всего мира. В целом организаторы выручили за лоты 370 тыс. долларов. Как правило, они торговались онлайн. По утверждению организаторов, часть вырученных средств будет направлена на благотворительные цели. Хоть трюфелей было менее обычного, однако качество их оставалось неизменно высочайшим.

«Несмотря на тяжелый год, мы представили на аукционе большое количество местных трюфелей хорошего качества, которые были оценены конкурирующими площадками клиентов».

По утверждению пьемонтского асессора (министра областного правительства) по делам окружающей среды, развития гор и парков Альберто Вальмаджиа, аукцион обновил традицию региона, уже признанного в качестве наследства ЮНЕСКО и владеющего богатым сочетанием «знаний, вкусов и солидарности».

Мероприятия проводится каждый год в городе Альба на севере страны. Фестиваль белого трюфеля начинается с церемонии вручения приза Гринцане Кавур в области литературы, а завершается аукционом белых трюфелей — событием интернационального масштаба.

author:3320